élelmiszer

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry (1. kép)

Összes kép: 6   [ Kilátás ]

A thai Massaman Curry az eclipse királya, más néven a curry királya. A Massaman curry a thaiföldi dél-konyhához tartozik, melyet Curry császárnak is neveznek, talán a Royal Court-tól. Hasonló a máltai curry és az indiai curryvel, a fő összetevők közé tartozik a fahéj szegfűszeg és a szerecsendió, a többi összetevő a kókusztej főszereplője. A vastag és illatos, ezért egy meleg és fűszeres illat is van. Ez egy finom étel, amelyet nem szabad kihagyni, ha Thaiföldre utazik.

A CNN által választott 50 legelegánsabb étel közül a dél-thai konyha Massaman curryje Shantouban sorolható, és CNN a curry királyának nevezi. A dél-thai ételeket a muszlimok befolyásolják, és sok fűszert szeretnek használni, például csillagánizs, kardamom és kömény. A Massaman curry lágyítja a gazdag fűszereket és az illatos leveleket, a tiszta kókuszlé párolt húst (általában marha- és birkahús, a muszlimok nem esznek sertéshús) nemcsak a hús lágyításával jár, hanem lágyítja a kókusztej ízét, lágyságát Az édesség lassan beszivárog a húsba a pörkölés során, hozzáadja a burgonyát vagy az édes burgonyát az íz és koncentráció növeléséhez, és végül megszórjuk a pörkölés nyersét. A húsfehérje, a keményítő és a zsír kombinációja, a Massaman curry valóban jobb, az íze teljesebb és gazdagabb, savanyú, édes, sós, fűszeres, friss és kiegyensúlyozottabb.

A nyolc fűszeres fűszeres mogyoróból készült Massaman curry édes és ízletes, tele van thai ízekkel, miután a curry mártással sült, az íze még gazdagabb, még akkor is, ha megvásárolja a Massaman curry-t a szupermarketről, ki tudod csinálni. A Michelin étterem ételeit kóstolja meg. A Massaman Curry nemcsak ízletes, hanem tápanyagokban is gazdag, és a Massaman Curry számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek az emberi szervezet számára szükségesek a test egészségének elősegítéséhez, a vérkeringés előmozdításához és az izzadás eléréséhez. A Massaman Curry-ban található kurkumin funkciója a hepatociták aktiválása és a rákos sejtek gátlása. A Massaman curry javítja a székrekedést, és jó a bél egészségére.

Következő: Tápláló steak